《挑冬瓜》
1.挑選冬瓜片，選冬瓜肉白白、新鮮的，不要肉看起來快爛快爛帶黃的樣子。
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《煮冬瓜湯》
1.將冬瓜切片，皮可要可不要。
2.切薑絲。
3.將鍋子盛水，放入薑絲、冬瓜、排骨一起煮，之後放鹽巴、味素即可。
- Aug 20 Thu 2009 15:02
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《食譜》冬瓜湯
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